Warna-Warni Kukis Beras ala Cafe Instagramable di Jakarta

Warna-Warni Kukis Beras ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bahan: 40 gr margarin 100 gr gula tepung 1 btr telur 1 bh kuning telur 200 gr tepung beras 60 gr tepung maizena 30 gr susu bubuk 1/4 sdt pasta vanila 1 sdt baking powder 3 tts pewarna merah muda 3 tts perwarna biru 4 tts pewarna kuning

Cara Membuat Warna-Warni Kukis Beras Untuk 410 gram: 1. Kocok margarin dan gula tepung 4 menit. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata. 2. Masukkan tepung beras, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. 3. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pewarna biru. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pewarna kuning. Aduk rata. Sisanya biarkan putih. 4. Pulung panjang masing-masing adonan. Satukan keempat adonan. Puntir keempat adonan. Potong-potong 4 cm. 5. Tata pada loyang yang sudah diolesi margarin tipis. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius 30 menit.

Pretzel Pisang Untuk 560 gram

Bahan: 150 gr margarin 75 gr gula tepung 1/2 sdt garam 1 bh kuning telur 1/4 sdt esens pisang 50 gr pisang ambon, haluskan 275 gr tepung terigu protein rendah 25 gr maizena 15 gr susu bubuk Bahan Olesan: 2 bh kuning telur 1 sdt susu cair Bahan Taburan: 25 gr gula pasir warna warni

Cara Membuat Pretzel Pisang Untuk 560 gram : 1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur, pisang, dan esens pisang. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena sambil diayak dan diaduk rata. 3. Pulung memanjang. Bentuk pretzel. Letakkan di atas loyang kue kering yang diolesi tipis margarin. 4. Oleskan bahan olesan. Taburkan bahan taburan. 5. Oven pakai api bawah pada suhu 150 derajat Celsius dalam waktu selama 45 menit sampai matang.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *